-
银河集团:米其林发布北京的餐厅推介指南
时间:2019/12/18 11:08:19 作者: 来源: 阅读:278 评论:0内容摘要:毕竟,米其林评级是外国餐饮业中的一个神话,几乎可以很容易地确定一家餐馆的生死存亡。拥有“星级”意味着成为在线红色餐厅的业务正在蓬勃发展,反之亦然,它的业务直线下降。但是,这次米其林在北京并不是我们讨论的重点。最好摒弃“文化差异”的神话,回到米其林的据点谈论法国美食和意大利美食。1...毕竟,米其林评级是外国餐饮业中的一个神话,几乎可以很容易地确定一家餐馆的生死存亡。
拥有“星级”意味着成为在线红色餐厅的业务正在蓬勃发展,反之亦然,它的业务直线下降。
但是,这次米其林在北京并不是我们讨论的重点。最好摒弃“文化差异”的神话,回到米其林的据点谈论法国美食和意大利美食。
1-听起来很高级的法国美食
法国菜被认为是世界上著名的美食之一。它的细腻味道,美味的酱汁和色彩缤纷的菜肴可以被称为艺术。
法国美食历史悠久。传说意大利女人凯瑟琳(Catherine)在15世纪与法国国王亨利二世(King Henry II)结婚后便将法国文艺复兴时期的烹饪方法,例如牛肝,黑松露和奶酪带到了法国,从而为法国古典美食打开了大门。
自17世纪以来,法国美食变得更加精致。烹饪大师们在寻找美味佳肴方面付出了巨大的努力,并不断创造新的菜肴。结果,他们在全球食品消费者的心中树立了“迷人,美味和灵魂召唤”的旗帜。
浪漫的法国人坚信蔬菜可以像名酒一样美味。当人们谈论胡萝卜时,他们就像谈论长相思葡萄。
在厨房里,蔬菜的种类总是随季节而变化。它们的质地,果皮质地,颜色和形状是烹饪灵感的来源。
- 相关评论
本类更新
-
12-30银河集团:很多孩子不得不回到原来的地方学习
-
12-29银河集团:不想干涉父母的选择
-
12-28银河集团:激励军队士气的效果可能会打折扣
-
12-27银河集团:对进入现场的顾客进行电子温度测量
-
12-26银河集团:实际行动践行多边主义
-
12-25银河集团:声明在印度工厂问题解决之前
-
12-24银河集团:实行优质优惠价格
-
12-23银河集团:构建人权话语体系的实际行动的重要标志
-
12-22银河集团:发展历程和未来规划
-
12-21银河集团:强化温度测试规范
本类推荐
本类排行
-
12-12银河集团:“科技创新走廊”闯出发展高质量
-
12-18银河集团:米其林发布北京的餐厅推介指南
-
02-05银河集团:海南代表团在纽约募集了近6万个口罩来帮助对抗中国的疫情
-
12-02银河集团:老人晚饭后突发呼吸困难,一只脚踩在鬼门关,是什么原因呢
-
01-28银河集团:复星国际购买并捐赠的第一批医疗用品已运抵上海
-
02-18银河集团:中国经济不是“脆弱的易碎品”
-
02-08银河集团:近日,河北省邢台市查处了一起出售一系列假口罩的案件,罚款80万元
-
02-11银河集团:湖北仙桃临时贸易中心医疗防护用品交易额达2.6亿元
-
02-01银河集团:首批国产生物干扰素注射剂已运抵武汉
-
02-14银河集团:“我们没有蔬菜,但有的都拉上了”